Q: 食物拍攝完還可以吃嗎?
【拍攝冷知識】 大多數情況下不建議食用。為了讓食物呈現最佳畫面,食物可能會採半熟處理或使用支撐物(如牙籤)或是人造煙霧。除非是紀錄式的餐廳實拍,否則拍攝之食物通常視為道具。
Q: 需要準備廚房讓攝影師料理嗎?
若需要廚師烹煮料理畫面,現場需有簡易烹飪設備及廚師出演。料理成品拍攝,建議由餐廳廚師料理好後,盡快送至攝影區。若是加熱包裝食品,則可以送至攝影棚,我們會進行簡易復熱與擺盤。
Q: 你們有包含食物造型設計 (Food Styling) 嗎?
方案通常包含攝影師的構圖與簡易擺設。若您的專案需要極度精緻的層次(如麥當勞廣告等級),
強烈建議編列預算聘請專業的「食物造型師」隨行。